Formation supérieure, à l'ESA d'Angers en 82/83 " Pépinières et Architecture des jardins "

 1984, Création de la S.C.E.A. " Les Pépinières de Parc Meur " (22-Pleumeur-Bodou) et direction de l'entreprise jusqu'en 2004. Le choix d'une production en pleine terre, traditionnelle, a forgé l'expérience approfondie de la pratique des travaux avec la terre, dans l'esprit de favoriser un équilibre durable entre les nécessités de production et la pérennité de la richesse du sol. Le vaste catalogue de la Pépinière, comportant plus de 500 variétés et espèces, a enrichi aussi le savoir botanique, plus particulièrement des plantes ligneuses : d'abord dans la multiplication des végétaux aux exigences multiples…et puis dans la culture et les soins des plantes aussi bien indigènes, qu' exotiques, avec une spécialité pour la famille des Hydrangeas et les plantes d'hémisphère austral.

1996, les nombreuses demandes favorisent la création d'une deuxième entreprise, " Jean-François PERPERE - Jardins ", entièrement dédiée à la création et à la mise en œuvre de jardins. Les particuliers en forment la clientèle principale (Grands et petits jardins de résidences principales ou secondaires), mais quelques aménagements publics sont aussi réalisés (jardins publics, complexe hôtelier, golf, aire de repos…).

Chaque chantier se présente comme un cas particulier, et il existe dans ce métier un vrai intérêt à s'adapter à des contraintes différentes : jardins de ville ou suburbain, monuments historiques, voir de pays exotiques (Laos), de situations climatiques extrêmes (front de mer, zone aride..) ou de style marqués (japonais, moderne, rural,...).
Et tout cela est possible si, dès l'élaboration du jardin, existe le respect de la nature du terrain et le choix de favoriser avant tout la vie de la Terre.

2004, vente des activités commerciales et des stocks des Pépinières de Parc-Meur.

2008, transfert de l'entreprise de création de jardins dans le sud-ouest, à Toulouse.